Cette année, nous avons choisi de mettre les salariés à l’honneur sur notre cuvée évènementielle, la Nouvelle Récolte, huile d’olive issue de notre finca familiale.
Chaque bouteille est unique!
En effet, sur chaque bouteille vous pouvez retrouver un ou plusieurs de nos salariés, avec, en tout, 59 éditions différentes.
Pépin de raisin raffiné ORIGINE : Europe MODE DE TRITURATION : 1ère pression à froid Qu’est-ce-que l’huile de Pépins de Raisin raffiné ? La richesse
L’huile d’olive Nouvelle Récolte est une institution dans notre métier d’huilier. Chaque année elle est attendue, car nous souhaitons découvrir son parfum et ses arômes.
Une salade, c’est toujours une bonne idée. Mais ce qui fait toute la différence, c’est la vinaigrette.
Un simple filet d’huile, un peu de créativité… et voilà un assaisonnement qui réveille les saveurs.
Chez Émile Noël, on aime imaginer des vinaigrettes simples, colorées et pleines de caractère. Voici 5 recettes maison à tester dès ce soir.
