Les Matières Premières bloquées
Une MP peut être bloquée pour différentes causes (analyse non conforme, dégustation non conforme, pesticides…).
Il existe 4 types de blocage différents :
- Blocage feuille jaune : Blocage pour cause de qualité ou de règlementation.
- Blocage feuille rose : Attente analyse externe.
- Dérogation feuille orange : Produit sous dérogation, suivre l’instruction spécifique.
- Destruction feuille rouge : Produit non conforme en attente d’être détruit.
