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FABRICANT D'HUILES VÉGÉTALES BIOLOGIQUES

Informations commerciales

Soja

ORIGINE : France

MODE DE TRITURATION : 1ère pression à froid

Qu'est-ce-que l'huile de Soja ?

L’huile vierge de soja est riche en acides gras essentiels, en particulier l’acide α-linolénique peu répandu dans les huiles végétales (précurseur des acides gras supérieurs entrant dans la composition des cellules nerveuses et du cerveau) ce qui lui confère des vertus adoucissantes et protectrices de la peau.

Ces acides gras, qui ne peuvent être synthétisés par l’homme, doivent être apportés régulièrement par l’alimentation.
L’huile de soja permet également de lutter contre l’eczéma.

Elle est aussi concentrée en lécithines (phosphatide = phospho-amino-lipide complexe) dont le rôle est émulsifiant (intervention lors de la digestion) et qui participent au transport des esters du cholestérol, des sels biliaires et finalement des lipoprotéines, ainsi qu’en vitamine E renforcée par une action antioxydante des lécithines.

L’huile vierge de soja est donc conseillée dans les régimes à apport de graisses surveillé (prévention du mauvais cholestérol et des maladies cardio-vasculaires).

Son identité

Nom : Glycine max 

Origine : France

Famille botanique : Fabacées

Parties utilisées : Graines

Mode d'emploi

Conservation : Il faut conserver l’huile de soja à l’abri de la chaleur et de l’humidité. 

Son histoire

Les premières cultures de soja auraient près de 9000 ans. La légende raconte que le soja a été découvert par deux Chinois, Yu-Hsing et Kung-Kung, il y a plus de 5 000 ans.

L’Europe découvre le soja en 1960 grâce au botaniste allemand Engelvert Kempferl qui le rapporte après un séjour au Japon de trois ans (de 1690 à 1693). Il lui donne le nom japonais de Daizu Mame.

Origine

France

Couleur de l'huile

Orange

Les bienfaits de l'huile de Soja

  • Revitalisante
  • Anti-âge
  • Cicatrisante
  • Réparatrice
  • Régénérante 
  • Hypocholestérolémiant
  • Hypotriglycéridémiant

sa composition

  • Acide linoléique AGPI Oméga 6 : 48 à 59 %
  • Acide oléique (AGMI oméga 9) : 17 à 30 %
  • Acide palmitique (AGS) : 8 à 13 %
  • Acide stéarique (AGS) : 2 à 5 %

Notre offre

Elle s’articule autour de la commercialisation d’huiles et d’ingrédients cosmétiques et nutraceutiques pouvant répondre à vos besoins.

Nos huiles biologiques sont conditionnées au fur et à mesure des commandes, sous azote afin de les préserver de l’oxydation, vous garantissant ainsi une DLUO d’au moins 12 mois selon les conditionnements.

Nous vous proposons aussi d’autres prestations sur mesure :

  • Trituration à façon,
  • Désodorisation selon les quantités souhaitées,
  • Analyses spécifiques d’huiles végétales ou d’oléagineux
  • Rédaction de dossier technique,
  • Aide à la formulation.

conditionnement

Un large choix de conditionnements vous est proposé :

  • Bidon de 5L – PEHD
  • Bidon de 25L – PEHD
  • Fût de 200Kg – Fer
  • Cubitainer de 1000L – PEHD
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