Une nouvelle huile Emile Noël 100% française

Au sein du Groupe Emile la question de l’origine de nos produits est primordiale. Depuis le début nous soutenons le développement des filières de production françaises. C’est ainsi que nous détenons la gamme la plus large d’huiles végétales biologiques origine France avec notre marque centenaire Emile Noël.

Aujourd’hui cette gamme s’agrandie avec l’arrivée de l’huile vierge de colza.

Emile Noël travaille avec une dizaine d’agriculteurs du Sud Ouest de la France pour vous proposer cette huile de colza.  Les graines sont ensuite pressées dans notre moulin familial à Pont Saint Esprit depuis 1956.

Une huile 100% Origine France.

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Carte de voeux HEN 2018

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Avocat

L’huile d’avocat est naturellement riche en acides gras mono-insaturés (65%) contribuant ainsi à diminuer le taux de mauvais cholestérol.

Assouplissante et protectrice, elle favorise la régénération cellulaire. L’avocat était bien connu des aztèques et des indigènes d’Amérique centrale qui l’employaient en cosmétique pour se préserver le visage des vents desséchants.

La légende rapporte que les indigènes l’utilisaient également sur leur chevelure pour en favoriser la pousse.

Les propriétés élastiques de la peau sont améliorées après une utilisation régulière de cette huile.

L’huile d’avocat est extraite de la pulpe du fruit de l’avocatier.

Méthode de fabrication : broyage et malaxage, extraction par presse centrifugeuse

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Les bienfaits du gomasio et comment l’utiliser

Dans la cuisine japonaise, il existe un assaisonnement discret mais plein de caractère : le gomasio.

Chez Émile Noël, nous aimons ce condiment simple et authentique, fait de graines de sésame grillées et de sel marin. Un duo qui change tout dans l’assiette.

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