Qu'est-ce-que l'huile de Nigelle ?
L’huile de nigelle est riche en acides gras essentiels poly-insaturés, en acide linoléique (oméga 6), en acide oléique ainsi qu’en oligo-éléments.
Elle est une source d’équilibre pour compléter une alimentation saine qui respecte en profondeur votre corps de l’intérieur jusqu’à la peau. Cette huile est ainsi un complément alimentaire, allié incontournable de tous ceux ou celles qui recherchent à rayonner de vitalité, à travers une hygiène alimentaire équilibrée, énergétique et fortifiante !
L’huile de nigelle présente un goût de cumin.
Riche en acides gras polyinsaturés et en oligo-éléments, elle contient 1.4% de molécules appartenant à la famille des huiles essentielles. Elle est connue pour ses propriétés calmantes, adoucissantes et régénérantes. Cette huile est recommandée également en soin pour le cuir chevelu (comme la lutte contre la perte des cheveux).
Nom : Nigelle
Autres noms : Nigelle aromatique, cumin noir, nielle, poivrette, cheveux de vénus, quatre-épices, kalinji (“huile des pharaons”)
Origine : Égypte, Turquie, Syrie, Pakistan, Inde
Famille botanique : Renonculacées
Parties utilisées : Graines mûres
Conservation : L’huile végétale de nigelle est sensible à l’oxydation. Il est préférable de la conserver dans un endroit frais (pas plus de 20°C, à l’abri de l’air) et dans un flacon bien fermé. Idéalement, elle se conserve au frigo pour éviter le rancissement qui pourrait la rendre toxique.
Précaution : Respecter les conseils de conservation pour éviter le rancissement qui pourrait la rendre toxique.
Depuis déjà plus de 2500 ans, l’huile de nigelle est utilisée pour ses propriétés médicinales. Elle est originaire de la région méditerranéenne.
En Égypte, les médecins ajoutaient de la graine de nigelle à tous les plats des pharaons pour la qualité de ses nutriments et ses bienfaits médicaux.
Mahomet aurait dit de l’huile de nigelle : “L’huile de cumin noir guérit toutes les maladies sauf la mort.”
Quant à la reine Néfertiti, elle utilisait l’huile de nigelle pour son teint qualifié d’éclatant.
Egypte
Jaune à brun
Autres constituants actifs
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