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Nouveauté pour notre marque Emile Noël : L’huile de colza toasté

Emile Noël fête cette année 2020 son centenaire. 

A cette occasion, nous avons décidé de dynamiser le marché en proposant des nouveautés et innovations qui rythment toute cette année particulière pour nous.

Nous avons donc le plaisir de vous dévoiler notre dernière nouveauté : l’huile de colza toasté.

L’huile de colza est connue de tous pour ses bienfaits et son utilisation quotidienne dans nos cuisines.

Alors Emile Noel a décidé de lui apporter un coup de boost en la proposant en version toastée, pour une huile gourmande au léger goût de pain grillé et saveur de chou en fin de bouche.

Une huile à découvrir aux côtés de nos autres huiles toastées : huile de sésame toasté, huile de noisette toasté, huile de pépin de courge toasté…

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Le sandwich tunisien signé Émile Noël : une explosion de saveurs méditerranéennes

26 décembre 2025 Aucun commentaire

Parfumé, généreux et coloré, le sandwich tunisien est une véritable invitation au voyage.

Avec sa sauce harissa relevée, sa méchouia parfumée et ses ingrédients simples mais gourmands, il incarne à lui seul l’esprit de la cuisine méditerranéenne : du goût, du soleil et du partage.

Voici notre version maison, préparée avec la méchouia et la harissa Émile Noël, pour un résultat aussi savoureux qu’authentique. 🌶️

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Bourrache

29 août 2022 Aucun commentaire

L’huile vierge de bourrache peut être utilisée par voie interne (seule ou en mélange avec d’autres huiles pour
l’assaisonnement) ou par voie externe (par massages, frictions).

Sa richesse réside dans l’acide gamma-linolénique (~20%) qui est dit essentiel car il est rarement rencontré dans la nature et n’est pas synthétisé par l’organisme.

Un apport supplémentaire interne et externe est donc vivement conseillé; cet acide gras
essentiel est nécessaire au maintien de la structure de la membrane cellulaire. Par conséquent, il participe au maintien, à
la souplesse et la beauté de la peau. Ces acides gras sont essentiels à la formation et au renouvellement de certaines
substances de régulation dites de courte durée de vie (en particulier la prostaglandine E1) qui contrôle de façon continue
l’activité des cellules.

L’huile vierge de bourrache limite la perte en eau au niveau des couches supérieures de la peau (effet anti-vieillissement) et le développement de l’eczéma. Elle améliore l’action du zinc dans les soins contre l’acné, les aspects secs et rugueux des peaux abîmées et favorise la cicatrisation grâce à ses propriétés régénérantes importantes. Elle est conseillée pour les peaux dévitalisées, fatiguées ou ridées.

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