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Nouvelle récolte 2019

L’huile d’olive Nouvelle Récolte est une institution dans notre métier d’huilier. Chaque année elle est attendue, car nous souhaitons découvrir son parfum et ses arômes.

La nouvelle récolte c’est un peu comme un moment festif, convivial et chaleureux que chacun est impatient de partager.

Cette année, nous avons décidé de mettre à  l’honneur les Hommes et les Femmes qui font Emile Noël, à travers cette bouteille en édition limitée.

Les prénoms de chaque salarié de l’entreprise figurent sur la bouteille. Cela pour symboliser l’état d’esprit familial et humain propre à Emile Noël.

Car cette entreprise c’est avant tout une histoire de famille, de valeurs et de fierté d’appartenance.

Alors, découvrez sans plus attendre notre huile d’olive Nouvelle Récolte 2019 qui vous offrira une saveur légèrement fruitée vert.

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Calendula

Le calendula favorise la cicatrisation rapide des plaies. Il est utilisé pour le nettoyage des plaies après lavage abondant (à l’eau au savon) et élimination des souillures. Traditionnellement appliqué en usage local comme traitement d’appoint, il adoucit la peau et calme les démangeaisons. Il est aussi très employé en cas de crevasses, d’écorchures et contre les piqures d’insectes.

Habituellement utilisé contre les coups de soleil, les brûlures superficielles (peu étendues), et les erythèmes fessiers, il sert aussi à panser les engelures et les plaies infectées. On s’en sert contre les cors et les verrues.

En cosmétologie, il est incorporé dans les crèmes adoucissantes et calmantes, les produits après solaires, les shampoings et après-shampoings.

Notre macérât huileux est fait sur base d’huile de tournesol désodorisée biologique.

Procédé de fabrication : Première pression à froid + Désodorisation + Macération

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Bourrache

L’huile vierge de bourrache peut être utilisée par voie interne (seule ou en mélange avec d’autres huiles pour
l’assaisonnement) ou par voie externe (par massages, frictions).

Sa richesse réside dans l’acide gamma-linolénique (~20%) qui est dit essentiel car il est rarement rencontré dans la nature et n’est pas synthétisé par l’organisme.

Un apport supplémentaire interne et externe est donc vivement conseillé; cet acide gras
essentiel est nécessaire au maintien de la structure de la membrane cellulaire. Par conséquent, il participe au maintien, à
la souplesse et la beauté de la peau. Ces acides gras sont essentiels à la formation et au renouvellement de certaines
substances de régulation dites de courte durée de vie (en particulier la prostaglandine E1) qui contrôle de façon continue
l’activité des cellules.

L’huile vierge de bourrache limite la perte en eau au niveau des couches supérieures de la peau (effet anti-vieillissement) et le développement de l’eczéma. Elle améliore l’action du zinc dans les soins contre l’acné, les aspects secs et rugueux des peaux abîmées et favorise la cicatrisation grâce à ses propriétés régénérantes importantes. Elle est conseillée pour les peaux dévitalisées, fatiguées ou ridées.

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