L’huile de colza un huile plutôt classiques de nos cuisine.
Voilà pourquoi avec notre marque Le Moulin de mon Père nous avons décidé de lui donner un nouveau tournant avec l’huile de colza toastée.
En faisant légèrement griller les graines de colza, l’huile obtenue détient une saveur de pain grillé et un léger goût de chou pour rehausser la saveur de vos recettes.
Découvrez comment sublimer cette huile à travers notre recette de chou rôti et n’hésitez pas à imaginer vos propres recettes.
Cette année, pour la première fois, la Nouvelle récolte 2017 est issue de l’oliveraie familiale implantée en Espagne. Après 3 années de travail et de réhabilitation,
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